برترین خوراکیها برای تقویت روحیه
به گزارش ایستگاه بازی، در زیر بعضی غذاهای مغذی و خوشمزه آورده شده است که می تواند در حالی که به شما در جلوگیری از خستگی یاری می نماید ، باعث بهبود روحیه شما گردد.
شکلاتحتی فکر کردن به شکلات هم لبخند را به لب ها می آورد. شکلات حاوی آنتی اکسیدان و منیزیم است. رگ ها را ریلکس می نماید و باعث پایین آمدن فشار خون و تقویت گردش خون می گردد. خوردن شکلات 70منبع:جدیدترین نه تنها اضطراب را کم می نماید بلکه سندروم پیش از قاعدگی، افسردگی و خستگی را نیز کاهش می دهد. پس حتما 2 الی 3 مرتبه در هفته شکلات تلخ بخورید.
سالمونماهی سالمون سرشار از ماده ای به نام امگا 3 می باشد که معروف به دشمن افسردگی است. امگا3 که در گردو نیز یافت می گردد حافظه را تقویت می نماید و باعث می گردد بهتر بتوانید تمرکز کنید. سالمون را با مقداری سبزیجات تازه سرو کنید تا روزی سرشار از احساسات مثبت داشته باشید.
تخم مرغتخم مرغ منبع پروتئین است و به بازسازی ماهیچه ها بعد از باشگاه یاری می نماید. یکی دیگر از فواید تخم مرغ ویتامین D موجود در آن است که نقش بسیار مهمی در حفظ سیستم ایمنی بدن دارد و از سرفه، سرماخوردگی و عطسه جلوگیری می نماید. خوردن غذاهایی که سرشار ویتامین D هستند از افکار افسرده نماینده را از شما دور می نماید.
انواع توت هاماده ای به نام آنتوسیانین در توت ها موجود است که از التهاب در بدن جلوگیری می نماید و میزان افسردگی را کاهش می دهد. توت فرنگی، تمشک، بلوبری، شاتوت، تمام این نوع میوه ها هم در روحیه ایجاد تعادل می نماید و با از بین بردن آنتی اکسیدان ها نه تنها برای پوست مفید هستند بلکه از پیری هم جلوگیری می نمایند.
گردوآجیل ها و تخمه ها به خصوص گردو سرشار از کالری و چربی هستند اما یکی از ضروریات رژیم غذایی سالم هستند. گردو حاوی ترکیبی به نام ملاتونین هست که نه تنها باعث می گردد خواب آرامی داشته باشید بلکه بیماری های قلبی را کاهش می دهد، از دیابت جلوگیری می نماید و با هورمون استرس نیز مبارزه می نماید. اگر می خواهید پوستی درخشان و موهای براق داشته باشید گردو مصرف کنید. البته اگر می خواهید میان وعده سالمی داشته باشید باید به میزان گردو مصرف کنید.
موزموز میوه ای است انرژی زا و سرشار از پتاسیم که باعث کاهش تپش قلب، سکته مغزی و آرتروز می گردد. موز منبع ویتامین B است. این ویتامین باعث از بین بردن افسردگی می گردد.
پاستایکی از خاصیت های معروف کربوهیدرات ها خاصیت روحیه و انرژی بخش بودن آن است. پاستا منبع کربوهیدرات های پیچیده است و با آزاد کردن سروتونین در بدن باعث نشاط می گردد. یک بشقاب پاستای گندم کامل اندورفین ها را تقویت نموده و ویتامین B را در بدن آزاد می نماید.1
سبزیجات سبز : اسفناج ، کلم بروکلی ، جوانه بروکسلسبزیجات سبز منبع فولات ، ویتامین B است که برای فراوری سروتونین بدن لازم است.
در یک متاآنالیز ، محققان دریافتند که افراد مبتلا به افسردگی فولات کمتری مصرف می نمایند و در مقایسه با افراد بدون افسردگی میزان ویتامین کمتری در خونشان دارند.
علاوه بر افزایش خطر افسردگی ، مصرف کم فولات نیز با خستگی و کاهش حافظه در ارتباط است.
توصیه می کنیم حداقل روزانه 400 میکروگرم فولات مصرف کنید ، مقداری که در 1 فنجان اسفناج بدون روغن موجود است. لوبیا ، نخود فرنگی ، عدس ، آووکادو و توت فرنگی از دیگر منابع خوب فولات هستند.
قهوه و چای قهوه و چای منبع کافئین هستند که می توانند انرژی به ما بدهند. هنگامی که ما کافئین مصرف می کنیم ، تأثیرات مثبتی بر خلق و خو و هوشیاری می گذارد و افراد این اثرات مفید را می پسندند. یک فراتحلیل نشان داد که مصرف قهوه و چای ممکن است به محافظت در برابر افسردگی یاری کند.
فقط بخاطر داشته باشید که افراد از نظر تحمل نسبت به کافئین متفاوت هستند. بسیاری از افراد کافئین را بدون عواقب منفی مصرف می نمایند ، اما برای بعضی از افراد ، یا به طور مرتب مصرف زیاد کافئین یا مصرف یکباره زیاد به یکباره می تواند باعث پریشانی گردد.
چای سبز کافئین کمتری نسبت به قهوه دارد ، یک منبع غنی از آنتی اکسیدان گلیکات اپیگالوکاتچین یا EGCG است و بعلاوه حاوی اسید آمینه تانین است که ممکن است به کاهش استرس و تقویت احساسات آرام یاری کند .2
تخمه کدوتخمه کدو منبع غنی منیزیم، زینک و آهن (موادی که نقش مهمی در تنظیم روحیه ایفا می نمایند) می باشد. کمبود زینک در خون باعث افسردگی می گردد. زینک در عملکرد صحیح انتقال دهنده عصبی GABA که در روحیه نقش بسیار مهمی دارد نیز موثر است. این ماده معدنی در انبوه زیادی در هیپوکامپ (قسمتی از بدن که احساسات را تنظیم می نماید.) یافت می گردد.
آووکادوآووکادو سرشار از اسیدهای چرب omega3، تریپتوفان و ویتامین B می باشد. اسیدهای چرب omega3 در سلامت مغز بسیار پرکاربرد هستند و به کاهش افسردگی یاری می نمایند. تریپتوفان در بدن سروتونین بیشتری می سازد. ویتامین B نیز با فراوری سروتونین و اپی نفرین برای تنظیم روحیه در بدن بسیار لازم است.
مرکباتمرکبات منبع ویتامین C هستند. کمبود این ویتامین در بدن باعث ایجاد مسائل در روحیه و نگرانی می گردد. این ویتامین عملنمودهای شناختی را تقویت می نماید و اختلالات شناختی را کاهش می دهند. ویتامین C در ایمنی بدن و بالا بردن انرژی و سلامت سلول های قرمز خونی که اکسیژن را به مغز انتقال می دهند و باعث عملکرد بهینه مغز می شوند نیز موثر می باشد.
عدسیک پیمانه عدس 90 درصد میزان مصرف روزانه فولات را تامین می نماید. فولات تنظیم سروتونین در بدن را حمایت می نماید و به همین علت باعث تعادل در روحیه می گردد. کمبود فولات در بدن باعث خستگی می گرددکه در روحیه بسیار موثر است. عدس منبع آهن و زینک نیز می باشد.3
نان سبوس دارآمینو اسید، بلوک های پروتئین هستند و در بیشتر مواد غذایی یافت می شوند. یکی از کارنمودهای مهم اسیدهای آمینه، ارسال پیغام به سیستم عصبی مرکزی شما است. پروتئین ها و اسیدهای آمینه نقش مهمی در عملکرد طبیعی مغز دارند، به خصوص قبل از تولد وقتی که غلظت خون جنین در حال رشد باشد. بیشتر مواد شیمیایی ضروری در مغز و بدن ما از طریق اسیدهای آمینه فراوری می شوند. اسیدهای آمینه زیر و انتقال دهنده های عصبی مرتبط با آنها برای یک سیستم عصبی سالم بسیار مهم هستند.
گاما آمینو بوتیرات (GABA) ، گلیسین، آسپارتات، گلوتامات
تیروزین، دوپامین، آدرنالین و نورآدرنالین
تریپتوفان و سروتونین
آدنوزین
آرژنین واکسید نیتریک
اسیدهای آمینه N و استیل و پپتیدها
نان سبوس دار در مقایسه با نان ساده با اسیدهای آمینه ضروری غنی شده است. هر روز صبح چند برش نان سبوس دار را به همراه صبحانه میل کنید، تا سرعت انتقال تکانه های عصبی در سیستم عصبی شما بیشتر گردد.
آبکمبود آب، یک علت شایع اما اغلب مورد غفلت است. هنگامی که بدن به خوبی هیدراته نمی گردد، جریان خون به اندام ما کاهش می یابد و بدن کند می گردد. روزانه نوشیدن آب به میزان کافی، می تواند شما را از بی حالی نجات دهد. بیشتر بزرگسالان باید روزانه هشت تا ده لیوان آب بنوشند. حال نوشابه های کافئین دار و قهوه جایگزین آب نیستند. آنها ممکن است به عنوان دیورتیک عمل نموده و کمبود آب بدن را افزایش دهند. یاد بگیرید که چگونه عادت آب را توسعه دهید.4
پی نوشت:
1.www.jadidtarin.com
2.www.beytoote.com
3.www.alamto.com
4.www.salameno.ir
منبع: راسخون